云南茶树王普洱茶 熟茶 茶叶 普洱 08年200克普洱茶砖 陈香回甘

什么是普洱茶？
答：普洱茶国家标准出台于2008年，并将于2008年12月1日正式实施。
国家标准给普洱茶的定义是：普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧、保山、德宏州部分地区、昆明市等11个州市所属的639个乡镇。

普洱茶分为生茶与熟茶
生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
功效：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、刮油、通便等功效。
 

熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。
功效：熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

普洱茶冲泡方法

　　有很多茶友可能都遇到过类似的问题，到茶叶市场去买茶的时候，店主或茶艺师给您泡的茶很好喝，于是您就买了，可到家里自己泡喝的时候口感与在买茶的地方喝到的不一样，那您会想是不是被骗了，在店里喝的一款茶，卖给您的是另一款茶！我告诉您吧！被骗的机率很小，因为做生意的人都希望是长远的！重要的还是冲泡方法哦！就跟您去饭店里吃饭一样，在饭店里吃到的菜很好吃！但您自己在家里做这道菜，同样的配方，做出来不见得与饭店里吃到的一样好吃！。。一款好茶，要喝到好口感，冲泡方法就非常重要了！照以下方法冲泡，您泡出来的茶也一样好喝！

★冲泡方法★
     茶叶浸泡时间：
     第一、二、三道茶水弃之，称之为洗茶或醒茶，时间不益过长！10秒左右！（洗三道茶只是我个人的建议，有很多朋友会问，不洗茶行不？可以，只是第一、二、三道口感不好或不是很好，所以把它倒丢了吧，别觉得可惜）
第四道起作饮用，第四道的茶叶浸泡时间为10-20秒！
第五道浸泡时间略为第四道长些如10-25秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。（具体泡多少时间这与投茶量和个人喜欢喝茶的浓淡程度有关，投茶量在5克左右哦，喝茶的人多，投茶量可适当增加）

普洱茶减肥原理：

普洱茶减肥原理：

   1、由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。

   2、熟茶发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪从而达到减肥的目地）。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

        很多JMS都来问MM喝普洱真能减肥吗？答案是肯定的！只是效果因人而议！但是相信只要自己持之以恒！一定会成功的！下面给各位希望减肥的朋友两条小建议！希望亲们减肥成功，美丽动人！
1.想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品...!!!其他餐点，皆正常食用。
2.想减肥用：除了上述要做到之外，清晨早上空腹喝，（喝后要吃早点哦）这个方法可以快速减重。
3.想减肥一定要在饭后半小时---一小时内喝！ 效果最好！

建议每天喝茶的方法

   早上：起床后空腹一杯（大约500ml）
　　这一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹饮用容易晕茶，茶水温温的就好。
功效为：润肠，通便，促进新陈代谢。

   中午：午饭后半小时（大约500ml）
　　茶水浓度适中，一定要喝热茶，最好可以一口一口边品边把这杯茶水喝下去。
   功效：刮油

   晚上：晚饭后半小时（大约500ml）
同中午那杯茶一样，浓度适中，也要喝热的
   功效：刮油
　　其余时间，想喝就喝，不要喝太浓就好。但是注意千万不要饭前喝，不然会增加你的饥饿感，使你吃得更多。

关于普洱茶更多功效
普洱茶功效的现代研究共列术这２０项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。
１、减肥、降脂、防治动脉硬化
　　茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
　　肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素Ｃ等我种有效成人的综合作用。
　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素Ｃ有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。
　　降脂（又称降血脂），是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂（或称高脂血症）。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
　　茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明，茶色素（儿茶素氧化而成）具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。
２、防治冠心病
　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。所以饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1％，偶尔喝茶的降为2.3％，常喝茶的（喝三年以上）只有1.4％。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
３、降压
　　高血压指收缩压或扩张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压、即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素Ｃ和维生素Ｐ等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素Ｉ转化的活性明显抑制作用等，都能直接降低血压。
４、抗衰老
　　人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素Ｃ。维生素Ｅ能延缓衰老。茶叶中不仅有较多的维生素Ｃ与Ｅ，而且茶多酚还起重要作用。所日本学者研究：向来被视为抗衰老药的维生素Ｅ，其抗氧化作用只有４％，而绿茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过７４％，另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。
５、抗癌
　　茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。我国预防科学院曾对１４０余种茶叶进行活体内。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物的数量减少。经大量的人群比较，也证明饮茶都的癌症发病率较低。最新研究显示，中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的。
６、助消化
　　茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
７、解酒
　　茶之解酒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素Ｃ作用催化剂。饮茶，可以补充维生素Ｃ，有利于酒精在肝脏内解毒。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。
８、利尿
　　现代研究表明，由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制，从而起到明显的利尿作用。