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    • 创店时间2008-07-07  店铺介绍
    • 店铺 QQ346649596
    • 所 在 地广东 广州市
    • 商品数量506
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    • 已加入诚信保证计划并交纳保证金
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商品详情

  • 适用对象:其它
  • 外形:动物

属性信息仅供参考,详细情况请向卖家咨询!

品称:PP中号年年有余年糕模

春节鱼形年糕必备模具,食用专用模。不可直接烘烤,可蒸

 

中号:整个模具尺寸:28.7*17.8*7.5(CM);鱼形尺寸:23.8*12*7.5(CM)

5.5元一只鱼形模不规则不好量,这是大概的尺寸。

   材质:PP

更多鱼及鱼形托架请点这里

 

 

 

 

 

 

 

 

本店只有这一款鱼形模具有配套的外包装,参考见下图:链接请点图片

 

 

传统圆形福字年糕模点这里:

椰汁年糕的材料和做法:
一、材料:糯米粉150克、澄粉10克、椰汁125ML、糖125克、色拉油10ML、色素少许、鱼形年糕模子
二、做法:
1、椰汁加糖煮融
2、趁热倒入过了筛的糯米粉和澄粉的混合物中(我的做法是凉后倒入),个人觉得热入会快熟点
3、混合至无颗粒
4、倒入色拉油混合
5、这样就做成了面糊
6、模子里抹层薄油,用少许红色食用色素点在鱼的脊背和其他地方
7、面糊入模
8、大火隔水蒸一个小时,每15分钟在边上(不开盖)加水一次,切记,不要开盖
9、时间够后用牙签刺不带浆为熟透,年糕很难熟的,要有心理准备,我就有失败的经验
10、放凉后脱模

红糖年糕的材料和做法:
一、材料:糯米粉100克,红糖80克,水100克,猪油10克
二、做法:
1、糖加水煮融
2、趁热把汤水倒入过了筛的糯米粉,用手混合糖水和粉
3、倒入猪油,搓到既能搓起来又有流动的感觉(搓几下就可以了)
4、模子里抹油,面糊入模
5、大火隔水蒸一个小时,每15分钟在边上加水一次,不要开盖,用布捂在盖子边上,以防蒸汽流失
6、熟透的年糕用牙签刺不带浆
7、放凉后脱模
8、吃的时候可用煎和蒸的方式,年糕热吃很好吃

  • 商品名称:PP中号年年有余年糕模 锦鲤年糕模具 鱼形模具 点心模具 烘焙
  • 剩余时间:
  • 开始时间:2014-04-20 19:49
  • 结束时间:2014-05-04 19:48
  • 保  修:无保修
  • 付款方式:财付通付款
  • 编  号:FC73A9140000000004010000109383DC

销售情况

商品价格:5.50元  运 费:10.00元(快递)   查看此商品的评价信息>>

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