【产地】：安溪生态茶园
【时间】：2008年5月
【包装】：真空无氧7克每袋
【重量】：500克
【保质期】：18个月
【保存方法】：请低温冷藏5度左右
【干 茶】形似铁，卷曲、壮结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状
【汤 色】汤色清黄，茶汤黄而清澈.
【香 气】茶汤香气幽雅而持久，香气纯净而不高不低.
【口 感】茶汤溶质丰富，味浓而不涩，纯而不淡，浓醇适口，回味清甘.
【备 注】茶是因人而异,没有好不好的茶,只有合不合适的茶.
浓香型：N
产品特点：采用传统的加工工艺，比清香型拥有更高的发酵度，加之又用炭火烘培，所以茶叶色泽偏黄黑色。其香味浓烈，茶水呈金黄色，口感醇厚，有降脂，去油腻，醒酒保胃的功效。
适合人群：由于茶水较厚，滋味温和，具有去油腻，降脂，醒酒保胃的效果。建议口味较重的老茶友，和平常经常应酬摄取大量油脂，饮酒过度的茶友饮用。
铁观音简介：
铁观音茶是乌龙茶中的珍品，产于福建省安溪县，至今已有二百多年的历史，在安溪这片飘香的土地上，自然环境得天独厚，气候温和，雨景充沛，四季长青，云雾缭绕，十分有利于铁观音生长。制作铁观音工艺严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏为春茶；夏至至小暑为夏茶；立秋至处暑为暑茶；秋分至寒露为秋茶。制茶品质以春茶为最好，品尝香气以秋茶为最佳；铁观音条形卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹晴蜓头状；色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味；香气馥郁持久，有“绿叶红镶边，七泡有余香”之誉。
铁观音的品饮，仍沿袭传统的“功夫茶”品饮方式。用陶制小壶、白瓷小盅、宜兴紫砂壶为最佳。
【泡饮方法】
1.泡茶对水的选择:
各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。泡茶最好选择矿泉水，尽量不要用自来水。
2.泡茶对水温的要求：
一般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度，水温标准是90℃左右。水开了之后，水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法，是控制不让水全沸，可以保有较多的水中溶氧量。在实际操作上有很多困难，一般都会让水全沸了之后再降温。如果使用温度计或者是自己对于水温很熟悉，而且茶叶冲泡不需太高的温度，便可以避免此一疏失。在水全沸之后，利用水与器物的冲激，例如高冲，或甚至加上一个壶盖当成被冲激物，可以增加些许溶氧量。尤其是绿茶、白茶类，水中溶氧量需求高，所以不仅水未沸，而且加上细水高冲，然后分两三次冲茶，可以得到更佳的口感。
3.茶具的选择：
乌龙茶的冲泡可以选用紫砂壶茶具。紫砂壶有较好的保温能力，可以使乌龙茶的香味不易散失。在选用紫砂壶时，一般要选择肚扁，较小的紫褐色紫砂壶冲泡。在紫砂壶开壶时，最好先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水浸泡三到五次直至没有泥沙味为止。
4.泡饮程序：
冲泡按其程序可分为八道：
白鹤沐浴（洗 杯）：用开水洗净茶具；
观音入宫（落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
悬壶高冲（冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其 清新洁净；
关公巡城（倒 茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
韩信点兵（点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
鉴尝汤色（看 茶）：观尝杯中茶水的颜色
品啜甘霖（喝 茶）：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
⊙茶汤应尽量趁热喝，一来是因为温度高，口中感觉神经容易因高温而迟钝，苦涩味比较不容易感觉出来；二来是香气的表现，在高温比较明显；第三是部分茶叶的茶汤，温度降低以后，容易引起单宁聚合，影响茶汤的入口感觉。
茶叶的保存
⊙茶叶买回去如果保存不当，很大程度上影响茶叶本身的品质。一般茶叶含水量在5％以下较耐保存，足干的茶叶保存在密闭的器皿中可较长时间保持茶叶的色泽和滋味。如把茶叶放在阳光直接照射的地方，干茶容易变色影响滋味。越高档的绿茶、花茶对光的敏感性越强。温度对茶叶的保存也很重要，在低温下茶叶易保存，一般0-5℃较合适。常温下茶叶不稳定易变化。
【饮茶十大好处】:
1、 茶能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维和记忆力。
2、 茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。
3、 饮茶对防止龋齿有很大的好处。
4、 茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞突变。
5、 茶叶含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。
6、 茶叶中含有对人体有益的微量元素。
7、 饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。
8、 饮茶能防止动脉硬化，高血压和脑血栓。
9、 饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛成绩。
10、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是安溪的铁观音效果尤为明显。
【铁观音十大养生功能】
一、铁观音的抗衰老作用；二、铁观音的抗癌症作用；
三、铁观音的抗动脉硬化作用；四、铁观音的防治糖尿病作用；
五、铁观音的减肥健美作用；六、铁观音的防治龋齿作用；
七、铁观音的杀菌止痢作用；八、铁观音的清热降火作用；
九、铁观音的提神益思作用；十、铁观音的醒酒敌烟作用.
【保质方法】
密封置放于阴凉干燥处，避免阳光直射。
或密封后存放于冰柜冷藏，保持鲜度（注意：保证茶叶的密封性，柜内不能同时存放有异味之物品），温度在5摄氏度为佳。
以下茶叶为500克的价格
代码Q 清香系列
代码N 浓香系列
价格
Q50 普通 清香铁观音 50元 N48 普通 浓香铁观音 48元
Q78 精选 清香铁观音 78元 N78 精选 浓香铁观音 78元
Q90 上等 清香铁观音 90元 N100 上等 浓香铁观音 100元
Q125 优质 清香铁观音 125元 N125 优质 浓香铁观音 125元
Q150 精品 清香铁观音 150元 N150 精品 浓香铁观音 150元
Q180 高山韵 180元 N180 满壶叶叶香 180元
Q210 特醇香 210元 N250 十步香推荐 250元
Q300 桂花香 300元 N310 泗水香 310元
Q360 如玉兰香热卖 360元 N380 香满楼 380元
Q450 御轩香 450元 N500 溢天香 500元
Q560 清香仙子 560元 N750 浓香皇帝 750元
Q780 至尊君子兰 780元 N880 五府茶魁 880元
Q980 高山凝雾观音王 980元 N1380 至尊七里香 1380元
Q1580 高山天品观音王 1580元
代码Y 韵香系列
代码C 陈香系列
价格
Y250 细韵 铁观音 250元 C200 4年陈 香 铁观音 200元
Y330 浓韵 铁观音 330元 C860 12年陈香 铁观音 860元
Y650 强韵 铁观音 650元
Y860 HOT 富贵韵 观音王 860元
Y1280 正韵 观音王 1280元
Y1580 雅韵 观音王 1580元
代码H 黄金桂
代码BM 本山、毛蟹
价格
H45 一级黄金桂 45元 B50 一级本山 50元
H85 香贵妃黄金桂 85元 B108 特级本山 100元
H120 极品香贵妃HOT 120元 B150 至尊本山 150元
H180 极品大叶黄金桂 180元 M45 一级毛蟹 45元
新品 强烈推荐 M80 特级毛蟹 HOT 80元
清香型：Q
产品特点:采用轻发酵新工艺加工，茶叶的发酵程度低，最大限度保持了茶叶原有的清鲜，茶叶色泽砂绿，香味清新，口感鲜爽，清汤绿水，带天然的花香。
适合人群：清香型茶叶讲究色泽和鲜度，清汤绿水，有很强的观赏性，而且香味雅致，是追求鲜度和淡雅茶友的首选。但对于口味较重的茶友可能会感觉汤水偏淡，欠缺味道
浓香型：N
产品特点：采用传统的加工工艺，比清香型拥有更高的发酵度，加之又用炭火烘培，所以茶叶色泽偏黄黑色。其香味浓烈，茶水呈金黄色，口感醇厚，有降脂，去油腻，醒酒保胃的功效。
适合人群：由于茶水较厚，滋味温和，具有去油腻，降脂，醒酒保胃的效果。建议口味较重的老茶友，和平常经常应酬摄取大量油脂，饮酒过度的茶友饮用。
韵香型：Y
产品特性：此种茶叶香气独特，较之清香型茶叶浓，特有清醇味，茶水也相对清香型浓，而且茶叶的色泽碧绿，汤水黄绿色，具有观赏性，是待客的首选。但汤水不如清香型的柔和顺滑。
适合人群：多数茶友合适。
陈香型：C
产品特性：由普通茶叶放置密闭容器保存一年以上，茶叶内的物质缓慢发酵和氧化形成一种独特的陈香味。陈香型茶叶茶水平和，不青不涩，气味古朴，茶叶年代越久越明显，具有降火气的功效（效果显著），具有一定的收藏价值。
适合人群：识陈茶者，虚火旺者，欲收藏者。
